POLÉVKY / SOUPS

 

Gulášová polévka / Goulash soup ( 1,3,7,10)                                             

85,-

Dle denni nabídky / Soup of the day                                                           

85,-

 

SALÁTY / SALADS

 

Salát z pečených paprik se sýrem Tofu / Roasted pepper salad Tofu cheese (7)

 

255,-

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem /

Caesar salad, chicken, bacon, crutons, parmesan (1,3,4,7,10)

                                                                                               

255,-

 

Velký/Malý šopský salát s Balkánským sýrem /

Vegetable salad, cheese ( 1,3,7 )                                                                  

255,- / 125,-

 

Zeleninový salát s kuřecími stripsy, pikantní dip/

Vegetable salad with chicken strips, crunchy dip (1,3,4,7,10)                                                                                                                                                                               

265,-

 

Grilovaný kozí sýr na salátku s červenou řepou, medovo – hořčičný dresink, slunečnicová semínka, bylinková bagetka /

Grilled goat cheese, beetroot salad, honey mustard dressing, baguette (1,3,4,7,10)                                                                                                    

275,-

 

JÍDLA K PIVU/SPECIAL WITH BEER

 

Námi dělaný sulc, pečivo/ Aspic, bread ( 1 ) (200g)          

145,-

Náš dlouze pečený bůček s hořčicí a okurkou, chléb/ Baked pork belly, mustard, cucumber, bread ( 1,5,10 ) (150g)                                    

        

155,-

Nakládaný hermelín, chléb/ Pickled camembert cheese, bread   ( 1,3,7 ) (120g)

                                                                                        

145,-

Masová tlačenka s cibulí a octovou zálivkou/ Mass crush with onion and vinegar sauce, bread (7) (120g)

                                                                                       

145,-

Škvarková pomazánka s cibulkou, rozpečený chléb / Crackling spread with onion, bread (120g)

                                                                                                 

135,-

 

Batátové hranolky se slaninou a cheddarem/ Sweet potato fries with bacon and cheddar (1,3,7) (200g)

                                                                                                  

205,-

Bramborové chipsy s česnekovo – bylinkovým dipem / Potato chips with garlic – herbs dip (1,3,7) (200g)

                                                                                                    

185,-

Hovězí carpaccio z pravé svíčkové, parmazán, rukola, citrón, rozpečená bagetka / Beef carpaccio, Parmesan, arugula, lemon, toasted baguette   ( 1,3,7)

                                                                                                              

285,-

 

Hovězí tatarák namíchaný , 6 topinek / Beef tartar, spices, onion, 6 toasts   ( 1,3,10 ) (120g)

                                                                                                   

295,-

 

Cibulové kroužky, pikantni dip/ Onion rings, spicy dip (200g)

                                                                                             

185,-

 

ČESKÁ KLASIKA / CZECH CLASSICS

 

Hovězí guláš s cibulkou a houskovým knedlíkem / Beef goulash, dumpling, onion, pepperoni, (1,3,7,9) (150g)

                                                                                      

245,-

 

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem/ Beefsirloin with cream sauce, dumpling, lemon, cranberries, whipped cream   ( 1,3,7,9,10 ) (150g)

                                                                                       

275,-

 

Pomalu pečený bůček, zelí, bramborový knedlík / Baked pork belly, cabbage, dumpling (1,3,7) (150g)

                                                                                      

245,-

 

Bryndzové halušky, opečená slanina, domácí škvarky / Gnocchi, bacon, greaves (1,3,7) (350g)

                                                                                         

245,-

 

TĚSTOVINY / PASTA

 

Tagliatelle s kuřecím masem, cherry rajčátka, bazalkové pesto/ Tagliatelle with chicken, cherry tomatoes, basil pesto (1,3,7)

                                                                                                                

245,-

 

Bramborové noky s kuřecím masem, smetanovo – špenátová omáčka / Potato gnocchi with chicken, creamy spinach sauce (1,3,7)

                                                                                                                

245,-

 

 

HLAVNÍ JÍDLA / MAIN DISHES

 

Steak z vepřové krkovice, chimichurri, selské brambory / Steak pork, chimichurri, potatoes (1,3,7) (200g)

                                                                                         

265,-

Kuřecí steak, grilovaná zelenina, zakysaná smetana (česnek, pažitka) / Steak chicken, grilled vegetables, cream, garlic     (7) (200g)

                                                                                         

265,-

Kuřecí/vepřový řízek, vařený brambor s máslem a pažitkou / Chicken/pork schnitzel, potatoes with butter and chive (0) (150g)

                                                                                                                   

245,-

Smažený sýr, vařený brambor s máslem a pažitkou, tatarská omáčka / Fried cheese,

Potatoes with butter and chive, tartar sauce ( 1,3,7,10 ) (150g)

                                                                                          

245,-

Kuřecí křídla BBQ, zeleninový salátek, rozpečená bagetka / Chickens wings BBQ, vegetable salad, baguette (1,3,7,9,10) (350g)

                                                                                                    

245,-

Trhané hovězí maso s Jalapeňos, cheddar, hranolky / Pulled beef with jalapeňos, cheddar, and French fries (1,3,7) (150g)

                                                                                           

275,-                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Marinovaná vepřová BBQ žebra, zeleninový salátek, rozpečený chléb / BBQ Baked pork ribs, vegetable salad, bread (1,3,7,9,10) (400g)

                                                                                                      

 295,-                                                                                                                                                                        

Hovězí roštěná se sázeným vejcem, smaženou cibulkou, slanina, opečený brambor / Rumsteak with egg, bacon, roasted potatoes (1,3,7) (200g)

                                                                                                         

345,-                                                                                           

Vepřový tomahawk, chimichurri, opečený brambor / Pork tomahawk, chimichurri, roasted potatoes (1,3,7) (500g)

                                                                                             

345,-

                                                                                                                

                    

 

                    

BURGERY / BURGERS

 

Hovězí BLACK JACK burger s glazovanou cibulí, cheddarem, slanina, rajče, okurka, hranolky, Black Jack mayo / Beef BLACK JACK burger Bacon in baked bulk, cheddar cream (salad, tomato, cucumbers, onion , fried onion, black Jack mayonnaise, french fries

( 1,3,7,10 ) (150g)              

285,-

                                                                                    

Hovězí Jalapeňos burger s rajčetem, cibulí, Chipotle majonézou, hranolky, tatarská omáčka / Beff Jalapeňos burger with tomato, bacon, Chipotle mayonnaise, french fries, tatar sauce

( 1,3,7 ) (150g)              

285,-

                                                                                    

 

Kuřecí strips burger, tatarská omáčka, ledový salát, rajče, kuřecí stripsy, hranolky/ Crispy chicken strips burger, sald, tomato, french fries (1,3,7)  (150g)                  

265,-

 

 

 

DEZERTY / DESSERTS

Dezert dle denní nabídky / Fresh daily offer                                  

120,-              

                                                                                                  

Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina, šlehačka, malinový přeliv /

Chocolate fondant, vanilla ice cream, whipped cream, raspberry topping

                                                                                                              

120,-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                            

 

 

                                                                                     

 

 

 

                                                                                   

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                            

 

 

                                                                                 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                 

 

 

    

 

 

 

 

 

 

 

...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

 

 

 

                                                        

...