POLÉVKY / SOUPS

 

 

Gulášová polévka / Goulash soup (1,3,7,10)

 

(0,4l)          75,-

 

 

 

NĚCO STUDENÉHO K PIVKU / COLD STARTERS

 

Náš dlouze pečený bůček s rozinkovou hořčicí, kyselou okurkou, chléb / Baked pork belly, mustard, bread (1,5,10)

(150g)         135,-

 

Variace sýrů naložena v olivovém oleji s česnekem, feferonkou a kaparou, chléb /
Variation of chees in olive oil, chilli, bread (1,3,7)

(120g)            135,-

 

Vepřové maso naložené v sádle s červenou cibulkou, hořčicí, chléb /
Pork meat in grease, red onion, mustard, bread (1,10)

(150g)             135,-

 

                     

NAŠE KLASIKA K PIVKU / CZECH CLASSIC WITH BEER

 

Batátové hranolky se slaninou a chedarem / Sweet potato chips, bacon, cheddar (7)

(200g)                 180,-

 

Bramborové chipsy s česnekovo - bylinkovým dipem / Potato chips, garlic and herbs sauce (7)

(200g)                 150,-

 

       

                                        

NĚCO TEPLÉHO K PIVKU / HOT WITH BEER

 

 

Papriková klobása s rozinkovou hořčicí, zelným salátkem a chléb / Big chilli sausage, mustard, cabbage salad, bread (1,10)                                                                                                                      

(150g)          115,-

 

Buřty na černém pivě se zeleninou, chilli a chléb  / Czech sausage with vegetable, chilli, bread (1,6) 

                                                                                        

(200g)          155,-                                                         

                                                                                         

 

PRO FAJNŠMEKRY K PIVU / SPECIALTIES

 

Slaninové hoblinky s rozinkovou hořčicí, nakládanou zeleninou a chléb /
Bacon slices, mustard, sour vegetable, bread (1,10)

(150g)       175,-

                                                                                                                                  

                      

Tataráček namíchaný s kořením a žloutkem podávaný s 6 topinkami / Beef tartar, egg, spice, 6 pcs toast (1,3,10)

(200g)        320,-

 

Pečená vepřová žebra v BBQ omáčce, zelný salátek, rozpečená bageta / Baked pork ribs in BBQ sauce, vegetable, roasted baguette (1,3,7,10,11)

 

(450g)         315,-

 

 

Kuřecí křídla Sweet chilli, česnekový dip, rozpečená bageta / Sweet chilli chicken wings, garlic sauce, roasted baguette (1,3,7,10,11)

 

(400g)           220,-

 

...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

 

 ČESKÁ KUCHYNĚ / CZECH SPECIALTIES

 

Hovězí guláš s vídeňskou cibulkou a houskovým knedlíkem / Beef goulash, onion, dumlings (1,3,7,9)

 

(150g)                  195,-

 

Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a houskovým knedlíkem / Beef sirlonin in creamy sauce, dumplings (1,3,7,9,10)

 

(150g)                    215,-

 

 

Konfitované kachní stehno podávané s červeném zelím a bramborovým knedlíkem / Duck leg, red cabbage, potato dumplings (1,3,7)

 

(200g)                    225,-

 

 

Smažený eidam, vařený brambor, tatarská omáčka / Fried cheese, boiled potato, tatar sauce (1,3,7)

(150g)                195,-

 

Vepřový řízek z pečeně, vařený brambor, citrón / Pork snitzel, boiled potato, lemon (1,3,7)

(150g)                235,-

 

Kuřecí řízek, vařený brambor, citrón /    Chicken snitzel, boiled potato, lemon (1,3,7)(150g)               225,-

 

                                                                                                                                                                                

...

 

 Z GRILU / GRILL

 

                                                                                                                                       

 

Biftek z pravé svíčkové se salsou z pečených paprik, opečený brambor / Beef sirloin, baked pepper salsa , baked potato (6,10)

 (250g)              399,-

 

Tomahawk steak (kotleta s kostí) na smetanové houbové omáčce s bramborovými kroketami / Tomahawk pork steak, creamy sauce with mushrooms, potato crogueettes (1,3,7)

 

                          299,-

 

Hovězí cheddar jalapeňos burger s karamelizovanou cibulkou, hranolky, tatarská omáčka / Burger with beef, jalapeňos, cheddar, vegetable, chips (1,3,7,10,11)

 

(180g)               235,-

 

Kuřecí steak s grilovanou zeleninou a salátkem z listové zeleniny a bazalkovým pestem / Chicken steak, grilled vegetable, pesto (8,12)

                             

(150g)              239,-

 

                             

 

TĚSTOVINY / PASTA

 

Špagety s houbovým ragú a baby špenátem, sypané sýrem Gran Moravia / Spaghetti with mushroom ragú, spinach, cheese (1,3,7)

 

(300g)              210,-

 

...

 SALÁTY/ SALADS

 

Salát z pečených paprik, bazalkové pesto, grilovaný Halloumi sýr / Salad with baked peppers, pesto, grilled Halloumi cheese (7,8,10)

 

220,-

 

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmezánem a krutony / Caesar salad, chicken, bacon, parmesan, crutons (1,3,4,7,10)

 

239,-

 

 

DEZERTY / DESSERTS

 

Dezert dle denní nabídky / Fresh Daily offer