POLÉVKY / SOUPS
Gulášová polévka s rozpečeným chlebem /Gulash soup whit beef meat,potatoes and bread (1,3,7,10)
(0,3l) 115,-
Dle denní nabídky / Soup of the day
(0,3l) 45,-
SALÁTY /SALADS
Caesar salát, kuřecí supreme, parmezán, krutony, slanina, dresink z ančoviček / Caesar salad- romaine salad, roasted chicken,parmezan, croutons, bacon, anchovy dressing (1,3,4,7)
(180g) 285,-
Salát s kozím sýrem, rukola, červená řepa, vlašské ořechy / Salad with goat cheese,rukola salad, beetroot, walnuts (7,8)
(100g) 225,-
Trhaný salát s pečenou dýní hokaido,quinoou,cherry rajčátky,rukolovým olejem a grilovaným sýrem haloumi/Shredded salad with roasted Hokkaido pumpkin,quinoa,cherry tomatoes,arugula oil and grilled haloumi cheese (7)
245,-
SPECIALITY / SPECIALITIES
Drůbeží paštika s višňovým coulis/ Chicken liver paté whit cherries couilis (1,3,7)
(100g) 115,-
Nakládaný hermelín, feferonka, cibule, chilli, chléb / Pickled camembert, onion, chilli, bread (1,3,7)
(120g) 135,-
Trhané vepřové maso v česnekovém sádle,okurkový relish/Jerk pork belly whit cucumber relish (1,3,7,10)
(150g) 135,-
Hovězí tatarák z pravé svíčkové, salátek, 4ks topinek/ Beef tartar, raw meat, salad, 4pcstoast (1,3,7)
(100g) 325,-
Námi dělané bramborové chipsy, česnekový, BBQ dip/ Handmade Potato fried chips, garlic, BBQ dip (7)
(300g) 145,-
Smažené grundle v pikantním obalu s koprovým aioli/Fried small fish with dill ailoli (1,3,4,7)
(330 g) 225,-
Vepřové koleno s chlebem,hořčičí,křenem a výběrem nakládané zeleniny/Roast pork knee whit horseredish,mustard and pickled vegetables (1,3,7,10)
(1 kg) 395,-
HLAVNÍ JÍDLA /MAIN DISHES
Svíčková na smetaně, hovězí pečeně, špekový knedlíky, brusinkový terč /Sirloin in cream sauce, roast beaf, bacon dumplings, cream sauce, cranberry (1,3,7,9,10)
(180g) 225,-
Hovězí guláš, houskový knedlík, cibule, feferonky /Beef goulash, bread dumplings, onion, chilli pepper (1,3,7,9)
(150g) 195,-
Moravský vrabec, vepřové maso, česnek, cibule, bramborové knedlíky, hlávkové zelí / Moravian pork, garlick, onion, white cabbage, potato dumplings (1,3,7)
(200g) 215,-
Kuřecí řízek s lehkým bramborovým salátem s červenou cibulí,hořčičným dresinkem a citron /Chicken shnitzel, french fries,light potataoes salad whit onion,lemon (1,3,7)
(150g) 225,-
(80g) 155,-
Kuřecí pikantní křídla se salátem coleslaw a rozpečenou bagetkou/Chicken chilli wings whiot coleslaw salad and baguette (1,7,9)
(500g) 265,-
Vepřová žebra v bbq omáčce se salátem coleslaw s rozpečenou bagetou/Pork ribs in bbq souce whit coeslaw salad and baguette (1,7,9)
(500g) 385,-
... |
JÍDLA Z GRILU / GRILLED DISHES
Kuřecí prso supreme (z volného chovu)/
(250g) 195,-
Vepřová panenka (plemeno Landrase/
(250g) 215,-
Vepřová krkovice Morilo (španělské plemeno Iberico)
(250g) 235,-
Hovězí ribeye steak (mokré zrání,plemeno Long horn)
(250g) 485,-
Hovězí biftek (mokré zrání,plemeno long horn)
(200g) 650,-
OMÁČKY K MASŮM
Pepřová / 35,-
Hříbková / 35,-
Chimichurii/ 35,-
Studená smetanová s Jalapeňo papričkami/ 35,-
Studená česneková/ 35,-
PŘÍLOHY
Lyonské brambory/ 55,-
Zeleninový salát/ 55,-
Hranolky/Bramborové chipsy 45,-
Grilovaná zelenina/ 95,-
... |
BEZMASÁ JÍDLA/ VEGETARIAN FOOD
Smažený sýr s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou /Fried cheese whit potatoes and tartar sauce (1,3,7,10)
(150g) 225,-
Vegetariánský burger s quinoi a čedaru s hranolky a řeposlawem/ Vegetarian burger quinoa and chedar with fries and beet salad (1,3,7)
(200g) 245,-
Hovězí burger,bbq majonéza,chedar,slaninový prach,okurkový relish a hranolky/Beef burger,bacon,cheddar,bun,vegetables,mayonnaise,cucumber relish and french fries (1,3,7,11)
(180g) 275,-
Hovězí burger Palmbeach s pikantním dipem,čedarovou omáčkou,slaninovým prachem a hranolky/Beef burger,bacon,cheddar,bun,vegetables,and french fries (1,3,7,11)
(180g) 275,-
DEZERTY / DESSERTS
Jahody s fernetem,tvarohovým krémem a mandlovou drobenkou/ Stauberries with fernet,Cottage cheese cream and almond crust (1,3,7)
(1ks/pcs) 125,-
Obrácený vanilkový cheesecake dělaný metodou sous-vide/Reverse cheesecake boil in sous-vide
(1ks/pcs) 125,-
... |
Zenklova 36, Praha 8 - Libeň
Praha – Palmovka
OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne 11.00 – 24.00
Pro rezervace volejte na
776 006 045
Zenklova 36, Praha 8 - Libeň
Praha – Palmovka
OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne 11.00 – 24.00
Pro rezervace volejte na
776 006 045