Jídelní lístek — Tankovna Palmovka

Salát z pečených paprik se sýrem Tofu Roasted pepper salad Tofu cheese alergeny: 7 255,-
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem Caesar salad, chicken, bacon, crutons, parmesan alergeny: 1,3,4,7,10 255,-
Velký/Malý šopský salát s Balkánským sýrem Vegetable salad, cheese alergeny: 1,3,7 255,- / 125,-
Zeleninový salát s kuřecími stripsy, pikantní dip Vegetable salad with chicken strips, crunchy dip alergeny: 1,3,4,7,10 265,-
Grilovaný kozí sýr na salátku s červenou řepou, medovo – hořčičný dresink, slunečnicová semínka, bylinková bagetka Grilled goat cheese, beetroot salad, honey mustard dressing, baguette alergeny: 1,3,4,7,10 275,-

Námi dělaný sulc, pečivo (200g) Aspic, bread alergeny: 1 145,-
Náš dlouze pečený bůček s hořčicí a okurkou, chléb (150g) Baked pork belly, mustard, cucumber, bread alergeny: 1,5,10 155,-
Nakládaný hermelín, chléb (120g) Pickled camembert cheese, bread alergeny: 1,3,7 145,-
Masová tlačenka s cibulí a octovou zálivkou (120g) Mass crush with onion and vinegar sauce, bread alergeny: 7 145,-
Škvarková pomazánka s cibulkou, rozpečený chléb (120g) Crackling spread with onion, bread 135,-
Batátové hranolky se slaninou a cheddarem (200g) Sweet potato fries with bacon and cheddar alergeny: 1,3,7 205,-
Bramborové chipsy s česnekovo – bylinkovým dipem (200g) Potato chips with garlic – herbs dip alergeny: 1,3,7 185,-
Hovězí carpaccio z pravé svíčkové, parmazán, rukola, citrón, rozpečená bagetka Beef carpaccio, Parmesan, arugula, lemon, toasted baguette alergeny: 1,3,7 285,-
Hovězí tatarák namíchaný , 6 topinek (120g) Beef tartar, spices, onion, 6 toasts alergeny: 1,3,10 295,-
Cibulové kroužky, pikantni dip (200g) Onion rings, spicy dip 185,-

Hovězí guláš s cibulkou a houskovým knedlíkem (150g) Beef goulash, dumpling, onion, pepperoni alergeny: 1,3,7,9 245,-
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem (150g) Beefsirloin with cream sauce, dumpling, lemon, cranberries, whipped cream alergeny: 1,3,7,9,10 275,-
Pomalu pečený bůček, zelí, bramborový knedlík (150g) Baked pork belly, cabbage, dumpling alergeny: 1,3,7 245,-
Bryndzové halušky, opečená slanina, domácí škvarky (350g) Gnocchi, bacon, greaves alergeny: 1,3,7 245,-

Tagliatelle s kuřecím masem, cherry rajčátka, bazalkové pesto Tagliatelle with chicken, cherry tomatoes, basil pesto alergeny: 1,3,7 245,-
Bramborové noky s kuřecím masem, smetanovo – špenátová omáčka Potato gnocchi with chicken, creamy spinach sauce alergeny: 1,3,7 245,-

Steak z vepřové krkovice, chimichurri, selské brambory (200g) Steak pork, chimichurri, potatoes alergeny: 1,3,7 265,-
Kuřecí steak, grilovaná zelenina, zakysaná smetana (česnek, pažitka) (200g) Steak chicken, grilled vegetables, cream, garlic alergeny: 7 265,-
Kuřecí/vepřový řízek, vařený brambor s máslem a pažitkou (150g) Chicken/pork schnitzel, potatoes with butter and chive 245,-
Smažený sýr, vařený brambor s máslem a pažitkou, tatarská omáčka (150g) Fried cheese, Potatoes with butter and chive, tartar sauce alergeny: 1,3,7,10 245,-
Kuřecí křídla BBQ, zeleninový salátek, rozpečená bagetka (350g) Chickens wings BBQ, vegetable salad, baguette alergeny: 1,3,7,9,10 245,-
Trhané hovězí maso s Jalapeňos, cheddar, hranolky (150g) Pulled beef with jalapeňos, cheddar, and French fries alergeny: 1,3,7 275,-
Marinovaná vepřová BBQ žebra, zeleninový salátek, rozpečený chléb (400g) BBQ Baked pork ribs, vegetable salad, bread alergeny: 1,3,7,9,10 295,-
Hovězí roštěná se sázeným vejcem, smaženou cibulkou, slanina, opečený brambor (200g) Rumsteak with egg, bacon, roasted potatoes alergeny: 1,3,7 345,-
Vepřový tomahawk, chimichurri, opečený brambor (500g) Pork tomahawk, chimichurri, roasted potatoes alergeny: 1,3,7 345,-

Hovězí BLACK JACK burger s glazovanou cibulí, cheddarem, slanina, rajče, okurka, hranolky, Black Jack mayo (150g) Beef BLACK JACK burger Bacon in baked bulk, cheddar cream (salad, tomato, cucumbers, onion , fried onion, black Jack mayonnaise, french fries alergeny: 1,3,7,10 285,-
Hovězí Jalapeňos burger s rajčetem, cibulí, Chipotle majonézou, hranolky, tatarská omáčka (150g) Beff Jalapeňos burger with tomato, bacon, Chipotle mayonnaise, french fries, tatar sauce alergeny: 1,3,7 285,-
Kuřecí strips burger, tatarská omáčka, ledový salát, rajče, kuřecí stripsy, hranolky (150g) Crispy chicken strips burger, sald, tomato, french fries alergeny: 1,3,7 265,-

Dezert dle denní nabídky Fresh daily offer 120,-
Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina, šlehačka, malinový přeliv Chocolate fondant, vanilla ice cream, whipped cream, raspberry topping 120,-